sábado, 7 de mayo de 2011

El mercadillo de San Mateo

El mercadillo de San Mateo abre los sábados para ofrecer esencialmente productos  canarios,. Desde frutas y verduras a  los chorizos de Teror a los sabrosísimos quesos curados,  truchas de batata dulce frita, etc.  Me sorprendió ver la cantidad de marcas de "ron canario" que han salido al mercado.
Foto: Oteaba Auer
Después del ron,  no hay resaca que se le resista al “Té canario”. Por lo que se ve, los milagros de Lourdes jamás podrán hacerle  sombra.
Foto: Oteaba Auer
Toca desayuno con "gofio"  (harina de maiz tostada y molida)…lo que ahora llaman Kellog´s tras el paso de Mister Marshall…O bien,  elegir pan de "millo" (=maiz) quien tenga los dientes en condiciones.
Foto: Oteaba Auer
Estos panes son algo dulzones,  más  grandes que los anteriores y muy blanditos  debido a  su composición.
Foto: Oteaba Auer
En Gran Canaria, a los altramuces se les llama chochos. La rareza es que nunca los habíamos visto secos. Se venden  y se comen húmedos . Desconocemos el proceso de hidratación y, si el sabor saladito que les caracteriza, será natural o no.
Foto: Oteaba Auer
Pateo, almuerzo y …uhmmm ¡postre!...Temimos que el espejo de vainilla fuera de aumento y, para  evitar un  excesivo consumo de calorías, optamos por crepes rellenas de manzana….¡estaban de muerte!
Fotos: Oteaba Auer

9 comentarios:

  1. Creo que, en cuanto pueda, viajaré a esa ciudad que se muestra tan especial a través de tu entrada...
    Muchas gracias por todo.
    Un abrazo.

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  2. Uys con lo qu me gusta a mi un mercadillo...

    Saludos y un abrazo.

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  3. ¡¡¡Que bueno todo!!! me encanta ir al mercadillo de San Mateo!Me ha dejado patinando lo de los "chochos secos" nunca lo había visto... ;)
    Un besito viajera!

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  4. Me encantan los mercadillos, amiga, pero este es ya de por sí un pecado. ¡Qué hambreee!
    ¿No tenían pulseritas y demás "joyas"?
    Eso es lo que a mí me gusta rebuscar.
    jaja
    Besos

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  5. Me llevaré un poco de todo, así no salgo en la semana. Gracias por mostrarnos El mercadillo de San Mateo.
    Abrazos.

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  6. Qué chulo es tu mercadillo, y cómo me gustan. Una suerte poder pasear por ellos y si además compramos algo que nos gusta, mejor...
    Un beso
    mj

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  7. Me encantan este tipo de mercadillos en los que hay de todo un poco, gracias por habernos dejado darnos una vuelta por él.

    Un beso.

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  8. Nunca había entrado en este otro blog tuyo. Precioso. Me encantan los mercadillos! Gracias por mostrarnos estas cosas tan lindas. Besitos.

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